Lor Peyniri: Sağlığın Gizli Kahramanı ve Faydaları

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Lor Peyniri: Sağlığın Gizli Kahramanı

Lor peyniri, kansere karşı koruyuculuğundan kemik güçlendirmeye, bağışıklık sistemini desteklemekten mide rahatsızlıklarını gidermeye kadar pek çok fayda sunmaktadır. Uzmanlar, özellikle serum protein içeriği ile sporcular ve diyet yapanlar için ideal bir besin kaynağı olduğunu vurgulamaktadır. Ancak çoğu birey, bu mucizevi gıdanın besleyici değerinin farkında değildir.

Lor Peynirinin Bağışıklık Sistemine Faydaları

Beslenme ve Fitoterapi Uzmanı Gizem Keservuran, lor peynirinin sadece makarna ve böreklerde kullanılmasının büyük bir kayıp olduğunu belirtmektedir. “Lor peyniri, sofralardan eksik edilmemeli. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için mükemmel bir besin kaynağıdır.” diye ekliyor. Tansiyon hastalarının ve sporcuların gözdesi olan lor peyniri, protein, kalsiyum ve vitamin açısından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. İçerdiği serum protein sayesinde kas yapımını desteklerken, bağışıklık sistemini de güçlendirmektedir.

Uyku Sırasında Kas Gelişimini Destekliyor

Uzmanlar, lor peynirinin yüksek biyolojik değere sahip protein içeriğinin vücutta kas sentezini artırdığını ve kas yaralanmalarını iyileştirdiğini ifade etmektedir. Keservuran, yumurta alerjisi olan bireylerin protein ihtiyaçlarını lor peyniri ile rahatça karşılayabileceğini vurguladı. Lor peyniri, özellikle sporcuların ve sağlıklı beslenmeyi hedefleyenlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Diyet yapanlar için az tuzlu çeşitleri, sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.

Kimi Bireyler Dikkatli Tüketmeli?

Gut hastalığı gibi protein fazlalığının zarar verebileceği rahatsızlıkları bulunan kişilerin lor peyniri tüketimini sınırlandırmaları önerilmektedir. Ancak sağlıklı bireyler için günlük tüketiminde herhangi bir sakınca bulunmamaktadır.

Ezine Peyniri: Doğal Lezzetin Farkı

Ezine peynirinin ise Kaz Dağları’nın belirli bölgelerinde doğal kaynaklarla beslenen hayvanlardan elde edilen sütlerle üretildiği ifade edilmektedir. “Ezine peyniri, protein ve mineral açısından oldukça zengin, ayrıca kolesterolü dengeleyici etkisi bulunmaktadır.” şeklinde açıklamalarda bulunulmuştur.

Lor Peynirinin Besin Değerleri

• 100 gram lor peyniri: 700 mg kalsiyum içermektedir.
• Yüksek protein oranı ile kas ve kemik sağlığını desteklemektedir.
• Mineral ve vitamin deposu olarak bağışıklığı güçlendirmektedir.

Kaynak: Timetürk