ABD’de McDonald’s Restoranlarında E. coli Salgını: Taze Soğan Kaynağı

ABD'de E. coli Salgını: McDonald's Restoranlarında Taze Soğan Kaynağı

Son günlerde ABD'de ortaya çıkan E. coli salgını, 90 kişinin hastalanmasına ve bir kişinin ölümüne neden oldu. Salgının kaynağı olarak, McDonald's restoranlarında kullanılan taze doğranmış soğanların belirlendiği açıklandı. Yetkililer, bu soğanların restoranlardan derhal kaldırıldığını duyurdu.

Salgının Kaynağı Tespit Edildi

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), yaptığı açıklamada, "McDonald's'ın Quarter Pounder ve diğer bazı menülerinde kullanılan taze doğranmış soğanların bu salgının muhtemel kaynağı olduğu" bilgisini paylaştı. Söz konusu soğanlar, Taylor Farms adlı firma tarafından tedarik edilmekteydi ve firma, ürünlerini gönüllü olarak geri çağırma işlemi başlattı.

Menülerden Kaldırıldı, Hastaneye Yatırımlar Sürüyor

McDonald's, E. coli salgını nedeniyle bu soğanları menülerinden çıkardığını açıkladı. Salgının etkisiyle ABD'nin 12 eyaletinde geçici olarak menüden kaldırılan Quarter Pounder ve diğer hamburger çeşitleri nedeniyle toplamda 90 kişi hastalandı, bunlardan 27'si hastaneye kaldırıldı. Maalesef, Colorado'da yaşlı bir adam hayatını kaybetti.

Satışlar Negatif Test Sonrası Başlayacak

McDonald's, Pazar günü yaptığı açıklamada, E. coli test sonuçlarının negatif çıkmasının ardından Quarter Pounder satışlarına yeniden başlayacaklarını duyurdu. E. coli bakterisi, mide krampları, ishal ve kusma gibi rahatsız edici semptomlara yol açabilmekte olup, genellikle üç ila dört gün süren ağır bir tablo oluşturabiliyor. Çoğu insan, bu durumu tedaviye ihtiyaç duymadan atlatmakla birlikte, bazı durumlarda komplikasyonlar gelişebiliyor.

Kaynak: Timetürk