Edirne’de Deve Kuşu Yumurtası ile Geleneksel Haşere Mücadelesi
Edirne'de Geleneksel Deve Kuşu Yumurtası Uygulaması
Edirne, Osmanlı dönemine uzanan zengin gelenekleriyle tanınan bir şehir olarak, deve kuşu yumurtası asma geleneğini sürdürmeye devam ediyor. Bu uygulama, tarihi Arasta ve Alipaşa çarşılarında, yaklaşık yedi yıldır esnaflar tarafından hayata geçiriliyor. Geleneksel koruma yöntemlerinin modern çağda nasıl varlık gösterdiği, bu ilginç uygulama ile gözler önüne seriliyor.
DEVE KUŞU YUMURTASI GELENEĞİEdirne'deki tarihi Arasta ve Alipaşa çarşılarında yer alan esnaflar, yedi yıl önce haşerelerle mücadele etmek amacıyla deve kuşu yumurtası temin etmeye başladılar. Osmanlı döneminde de yaygın olarak kullanılan bu gelenek doğrultusunda, esnaflar haşereleri uzaklaştıracağına inandıkları yumurtaları çarşıların tavanlarına asıyorlar. Trakya Üniversitesi'nden emekli sanat tarihçisi Prof. Dr. Engin Beksaç, deve kuşu yumurtasının tarihinin Osmanlı öncesine kadar uzandığını belirtiyor. Beksaç, "Deve kuşu yumurtası kullanma geleneği, aslında köklü bir geçmişe sahip. Hatta tarihi açıdan net bir şekilde belirlenemeyen dönemlere kadar bu uygulamanın izleri bulunuyor," diye ifade etti.
KORUYUCU TILSIM OLARAK KULLANIMIProf. Dr. Beksaç, deve kuşu yumurtasının aynı zamanda bir koruyucu tılsım olarak da değerlendirildiğini vurguladı. "Halk arasında bu yumurtaların, özellikle örümcekler olmak üzere diğer haşereleri uzaklaştırdığına dair güçlü bir inanış var," dedi. Arasta Çarşısı esnafı, bu eski ve geleneksel yöntemle çarşıda haşere sorunlarının önemli ölçüde azaldığını dile getiriyor. Esnaf Mehmet Üstün, "Geçmişte camilerde örümcek ağı oluşumunu engellemek için deve kuşu yumurtası kullanıldığını biliyoruz. Yüksek tavanlı çarşılarda temizlik açısından bu gelenek oldukça faydalı," şeklinde görüş belirtti.
HAŞERELERDEN KURTULMAKÇarşıda çalışan esnaflardan Ercan Ere, deve kuşu yumurtasının etkisini şu şekilde aktardı: "Eskiden burada örümcek ve çeşitli haşereler oldukça fazlaydı, ama şimdi durum çok farklı. O yumurtanın kokusunun haşereleri uzaklaştırdığına inanıyoruz." Ere, çarşıda örümcek ağı kalmadığını belirtirken, bu yöntemle hem temizlik sorunlarını çözdüklerini hem de haşere problemini büyük ölçüde giderdiklerini ifade etti.
Kaynak: Timetürk