Gıda Güvenliği Skandalları: Meşhur İşletmelerde Sakatat Kullanımı İfşa Edildi
Gıda Güvenliği Skandalları Devam Ediyor
Gıda güvenliği alanında yaşanan skandallara bir yenisi daha eklendi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan son liste, İstanbul'daki meşhur lahmacuncu işletmelerinin kıyma yerine sakatat (taşlık) kullandığını ortaya koydu. Bu durum, özellikle tanınmış markalar arasında yer alan bazı işletmelerin, tüketicileri yanıltarak sağlıklarını tehlikeye attıklarını gösterdi. Bakanlık yetkilileri, bu tür gıda hilelerine karşı daha sıkı denetimlerin yapılacağını vurguladı.
Meşhur Firmalarda Sakatat Kullanımı İfşa Edildi
İstanbul'daki birçok bilinen firmanın, lahmacun yapımında kıyma yerine sakatat kullanarak gıda güvenliği kurallarını ihlal ettiği tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı listede, bu firmaların vatandaşları aldattığı ve sağlığını riske attığı öğrenildi. Yapılan incelemelerde, kıyma yerine taşlık kullandıkları ortaya çıkan bu işletmelerin, tüketicilerin sağlığını ciddi şekilde tehlikeye soktuğu belirtiliyor.
Denetimler Artırılacak
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, benzer skandalların tekrar yaşanmaması için gıda denetimlerini artıracaklarını ve vatandaşı kandıran firmalara ağır yaptırımlar uygulanacağını açıkladı. Özellikle lahmacuncuların sıkı bir takibe alınacağına dair bilgiler veren yetkililer, bu tür gıda sahtekârlıklarına asla göz yumulmayacağını vurguladı.
Vatandaşlar Tepkili: “Meşhur Firmalar Bile Güvenilir Değil”
Gıda güvenliği ihlalleri, toplumda ciddi bir tedirginlik yaratmaya devam ediyor. Özellikle tanınmış markaların bile bu tür yollara başvurması, büyük bir tepki topladı. Bir vatandaş, “Bunca zamandır sağlıklı ve güvenilir sandığımız yerlerden yemek yiyorduk. Güvenimiz sarsıldı” diyerek yaşadığı hayal kırıklığını dile getirdi. Başka bir vatandaş ise, “Bundan sonra ne yiyeceğimize nasıl güveneceğiz?” diyerek endişelerini paylaştı.
Neler Yapılmalı?
Gıda güvenliğini sağlamak ve benzer olayların önüne geçmek için uzmanlar şu önerilerde bulunmaktadır:
- Meşhur firmalara dahi sorgusuz güvenmeyin, gıda sertifikalarını kontrol edin.
- Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı hileli ürün listelerini sürekli takip edin.
- Açıkta satılan ürünlerden kaçının, yalnızca güvenilir gıda noktalarından alışveriş yapın.
Halktv Kaynak: Timetürk