Kırmızı Et Pazarında Spekülatif Dalgalanmalara Karşı Önlemler

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Tarım ve Orman Bakanlığı, Kırmızı Et Pazarını Yakından İzliyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Hayvancılık Genel Müdürlüğü, Ramazan öncesi kırmızı et fiyatlarındaki spekülatif dalgalanmalara karşı piyasa düzenlemelerini titizlikle takip etmektedir. Özellikle üretici ve tüketici dengelerini sağlamak amacıyla fiyat artışlarının önlenmesi için çeşitli önlemler alınmaktadır.

ET FİYATLARINDAKİ ANORMAL HAREKETLER YAKINDAN TAKİP EDİLİYOR

ESK Genel Müdürü Mustafa Kayhan, kırmızı et sektöründeki fiyat hareketliliklerinin çoğunlukla spekülatif olduğunu vurgulayarak, “Arz sıkıntımız yok. Ancak bazı kişi ve gruplar, piyasayı manipüle etmek ve yanlış beklentiler oluşturmak için çeşitli oyunlar oynuyor,” şeklinde açıklamalarda bulundu. Kayhan, piyasa denetimlerinin Tarım Bakanlığı’nın politikaları çerçevesinde yürütüldüğünü ve fiyatların kontrol altına alınması için gerekli müdahalelerin yapılacağını belirtti.

RAMAZAN ÖNCESİ PİYASAYA KASAPLARLA KARSILIK TEDARİĞİ YAPILDI

Kayhan, Ramazan dönemi öncesinde piyasada et arzı açısından herhangi bir sıkıntı olmadığını belirterek, hem kasaplık hem de karkas et tedariklerinin başarıyla sağlandığını açıkladı. “Fiyatlardaki dengesizlik, tamamen spekülatif hareketlerden kaynaklanıyor,” dedi.

HAYVAN İTHALATI ZORUNLU BİR TEDBİR OLARAK GÖRÜLÜYOR

Hayvancılık Genel Müdürü Salih Çelik, et üretimindeki artışa dikkat çekerek, Türkiye’de kırmızı et üretiminin 2002 yılından bu yana %206 oranında bir artış gösterdiğini ifade etti. Çelik, bu artışa rağmen et sektöründe ithalatın hala devam ettiğini ve bunun geçici bir çözüm olarak değerlendirildiğini vurguladı. “Hedefimiz, kendi kendine yetebilen bir ülke olabilmek ve ithalatı en aza indirmek,” şeklinde konuştu.

KIRMIZI ETTE KENDİ KENDİNE YETEBİLİR BİR ÜLKE HEDEFİ

Çelik, kırmızı et üretiminin artmaya devam ettiğini ve 2024 yılına yönelik üretim planlamasında önemli artışların yaşanacağını belirtti. Ayrıca, 2025 yılında et arzında herhangi bir sıkıntı yaşanmayacağı öngörüsünde bulundu.

PİYASA TAKİBİ YAKINDAN YAPILIYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı, piyasadaki spekülatif hareketler karşısında özel bir izleme sistemi kurmuş durumda. Bakanlık, fiyat dalgalanmalarını takip etmek ve spekülatif eylemleri engellemek için diğer kurumlarla işbirliği içinde hareket ediyor.

Kaynak: Timetürk