Kış Aylarında Bağışıklık Sistemini Güçlendirme Yöntemleri

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Kış aylarında bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, hastalıklara karşı en etkili savunma mekanizmasını oluşturur. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, “Kış aylarında yeterli ve dengeli bir diyet uygulamak, bağışıklık sisteminin sağlıklı kalması açısından son derece kritik,” diye vurguladı. İşte bağışıklığınızı desteklemek için uygulamanız gereken 7 beslenme önerisi:

1. Taze Sebze ve Meyve Tüketin – Taze sebzeler ve meyveler, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengindir. Ozman, “Her gün en az 2 porsiyon meyve tüketilmeli ve sebzeler her öğün için mutlaka yer almalıdır,” diyerek bu alışkanlığın önemini vurguladı.
2. Vitamin ve Mineral Kaybını Önleyin – Isı ve hava temasına dikkat! Vitamin kaybını en aza indirmek için sebze ve tahılları doğru pişirme yöntemleriyle hazırlamak gerektiğini belirten Ozman, “Makarna ve kuskus gibi tahılları suyunu çektirerek pişirin,” önerisinde bulundu.
3. Bağırsak Sağlığını Destekleyin – Probiyotik içeren gıdalar, bağırsak florasını dengeleyerek bağışıklık sistemini güçlendirir. Kefir ve probiyotik yoğurt, bu anlamda en etkili gıdalar arasında yer almaktadır.
4. Makro Besin Gruplarını Dengeli Tüketin – Protein, karbonhidrat ve yağ dengesi, bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışması için elzemdir. Ozman, “Karbonhidrat eksikliği, bağışıklık sistemini olumsuz etkileyebilir,” diyerek dengeli beslenmenin önemine dikkat çekti.
5. Renklerin Gücünden Faydalanın – Renkli meyve ve sebzelerde bulunan vitaminler, bağışıklığı destekler. Örneğin, ayva C vitamini, balkabağı ise A vitamini açısından zengindir. Farklı renklerden besinler tüketmeyi ihmal etmeyin!
6. Çiğ Besinleri Doğru Tüketin – C vitamini açısından zengin gıdaları çiğ olarak tüketmek, vitamin kaybını önler. Portakal ve mandalina gibi meyveleri, soyulduktan hemen sonra tüketmek en iyisidir.
7. Su Tüketiminizi Artırın – Bağışıklık sistemini destekleyen su tüketimi, kış mevsiminde genellikle ihmal edilir. Günde en az 2 litre su içmeyi alışkanlık haline getirmeniz önerilir.