Köfteci Yusuf Üzerine Domuz Geni İddiaları ve HAK Açıklaması

Köfteci Yusuf'un bazı ürünlerinde domuz geni tespit edilmesiyle ilgili gündemde yer alan iddialar üzerine Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) bir açıklama yaptı. HAK, Köfteci Yusuf'un helal belgesinin kendi akreditasyonları kapsamında olmadığını vurguladı. Ancak, başka bir yerli kuruluş tarafından, yalnızca firmanın ana üretim merkezindeki kıyma ve et ürünlerine 15 Ağustos 2024 tarihinde helal belgesi düzenlendiği ifade edildi.

HAK tarafından yapılan açıklamada, helal belgesinin yalnızca ana üretim merkezindeki belirli ürünleri kapsadığı ve domuz geni tespitinin farklı restoran noktalarında gerçekleştirilen numunelerde ortaya çıktığı belirtildi. Kurum ayrıca belgenin düzenlendiği kuruluşlardan resmi savunma talep ettiğini ve bu süreçte yerinde denetim başlattığını da ifade etti.

"Helal belgelendirme kurumlarını titizlikle denetliyoruz" diyen HAK, ilerleyen dönemlerde de düzenli gözetim ve kontrollerini sürdüreceğini vurguladı. Bu bağlamda, tüketicilerin güvenliğini sağlamak adına gerekli adımları atmaya devam edeceğini belirtti.

Kaynak:  Timetürk