35,9860$% 0.26
37,1767€% -0.59
44,6513£% -0.08
3.307,39%0,35
2.853,69%-0,08
9.951,65%1,11
Acıbadem Kayseri Hastanesi’nin diyetisyeni Burcu Akbeyaz, sağlıklı bir beslenme düzeninin temel unsurlarından biri olan sebzeleri tanıttı. Diyetlerde mutlaka yer alması gereken sebzeler arasında kuşkonmaz, Brüksel lahanası, ıspanak, karnabahar, havuç, dolmalık biber, kabak, lahana ve brokoli gibi çeşitler bulunduğunu belirtti. Akbeyaz, bu sebzelerin düşük kalori ve yüksek lif içeriği sayesinde diyetlerde önemli bir yer tuttuğunu vurguladı.
“Sağlıklı bir kiloyu korumanın en etkili yollarından biri, bol sebze içeren bir beslenme düzenine uymaktır. Birçok sebze, doğal olarak düşük kalori ve yüksek lif içerdiği için kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca sebzeler, iltihabı azaltan ve kronik hastalıkların etkilerine karşı koruyucu birçok faydalı bileşen içermektedir. Bu nedenle, diyetimize çeşitli sebzeleri ekleyerek yüksek miktarda vitamin ve mineral almış olacağız. Sağlıklı ve sürdürülebilir bir kilo verme yolculuğunu desteklemek için sebzelerin farklı şekillerde diyete dahil edilmesi gerekmektedir,” dedi.
“Sebzeler su açısından zengin, kalori açısından düşük gıdalardır.” Akbeyaz, sebzelerin öğünlere eklenmesinin doygunluk hissi sağladığını ifade etti. “Söz konusu sebzelerin hepsi, C vitamini açısından zengin olup yemeklerin yanına alternatif olarak eklendiğinde kilo vermeye yardımcı olabilecek besinlerdir. C vitamini güçlü bir antioksidandır ve egzersiz sonrası oksidatif strese karşı koruma sağlar. Bu da metabolizmayı hızlandırarak daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olabilir. C vitamininin kilo vermeye katkısı, demir emilimiyle de ilişkilidir. Vücuttaki demir, kaslara oksijen taşınması için gereklidir ve bu da kasların daha verimli çalışmasını sağlayarak yağ yakımını artırır. Bu nedenle, C vitamini ve lif bakımından zengin gıdaları diyetimize ekleyerek kilo verme sürecimizi hızlandırabiliriz,” şeklinde konuştu.
Yeniçağ
Fahri Çelik’ten Doğal Kremlerle Cilt Hastalıklarına Çözüm