Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Gıda Güvenliği İhlalleriyle Mücadele

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tarım ve Orman Bakanlığı, ülkemizde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla hile yapan firmaları titizlikle takip etmeye ve her gün güncellenen listeyi kamuoyuyla paylaşmaya devam etmektedir. Bakanlığın 6 Ocak’ta yayımladığı yeni liste, gıda sektöründe yaşanan sahteciliği bir kez daha gözler önüne serdi.

Son güncellemeyle birlikte, taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesine 5 yeni marka eklendi. Bu markaların kıyma, köfte, peynir, kahve ve çikolata gibi yaygın olarak tüketilen ürünlerinde hileli bileşenlere rastlandığı tespit edilmiştir.

Çikolata Üzerindeki Skandal

Özellikle dikkat çeken bir durum, listede ‘kuvvet artırıcı’ olarak tanımlanan ‘Bolld Extra Epimedyum ve kırmızı ginsengli bitki karışımlı çikolata’ adlı ürünün içeriğinde ilaç etken maddesinin tespit edilmesidir. Bu tür durumlar, gıda güvenliğinin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne sermektedir.

İşte listeye yeni katılan 5 marka ve ürünleri:

• CENTUAR GIDA İLAÇ KOZMETİK VE KUYUMCULUK SANAYİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ – Bolld Extra – Epimedyum ve Kırmızı Ginsengli Bitki Karışımlı Çikolata – İlaç Etken Maddesi Tespiti – ATAŞEHİR, İSTANBUL
• KAYDAŞ GIDA TARIM HAYVANCILIK EMLAK NAKLİYAT İNŞAAT TİCARET VE SANAYİ LTD. ŞTİ. – Cemalzade – Cemalzade Tam Yağlı Eritme Peyniri – Natamisin Tespiti
• ŞARKIŞLA SİVAS ÖZ KASAP MUSTAFA-FATOŞ ŞİMŞEK – Dana-Kuzu Köfte – Tek Tırnaklı Eti Tespiti
• MURATPAŞA ANTALYA ÖZ KASAP MUSTAFA-FATOŞ ŞİMŞEK – Dana Parça Et-Kıyma – Kanatlı Eti Tespiti, Tek Tırnaklı Eti Tespiti
• GOLD İLAÇ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ – Viejo Resveratrol Mozambique – Coffee – İlaç Etken Maddesi Tespiti – SİLİVRİ, İSTANBUL

Bu ifşalar, Bakanlık tarafından yürütülen denetimlerin ve gıda güvenliği önlemlerinin bir parçası olarak, halk sağlığını korumak ve tüketicileri güvenli, sağlıklı gıda temininde desteklemek adına büyük önem taşımaktadır.

Yeniçağ