Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Laboratuvar Denetimleri: Sağlığa Tehdit Eden Ürünler

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Laboratuvar Test Sonuçları

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirdiği laboratuvar testlerinin sonuçlarını düzenli olarak kamuoyuyla paylaşıyor. Bakanlık, gerçekleştirdiği denetimlerde aldığı örnekleri titizlikle inceleyerek, piyasada satılan ürünlerin belirlenen standartlara uygun olup olmadığını denetliyor. Uygun şartları taşımayan ürünler ise ifşa edilerek halkın bilinçlendirilmesi sağlanıyor.

Son Denetimlerde Şok Edici Sonuçlar

Son yapılan denetimlerde, özellikle "Meşhur Sarıyer Börekçisi" adı altında faaliyet gösteren bazı işletmelerde önemli bulgular elde edildi. Bu işletmelerden biri, Ataşehir merkezli olup, Kağıthane dahil toplamda iki şubesi bulunan ve 2023 yılında kurulan Menaz Un Mamülleri. Bu dükkan, adında 'Meşhur Sarıyer Börekçisi' ifadesini kullanarak dikkat çekiyor. Ancak, yapılan incelemede çiğ börek harcının içeriğinde kıyma yerine kanatlı et ve tavuk taşlığı tespit edildi. Bu durum, halkın sağlığı açısından ciddi bir endişe kaynağı oluşturdu.

Kırmızı Pul Biberdeki Sorunlar

Denetimlerde dikkat çeken bir diğer ürün ise Helmi Köse - Yasmer Baharat'ta satılan kırmızı pul biber oldu. Bu ürünün içeriğinden, ne olduğu tespit edilemeyen yabancı maddeler bulundu. Bu tür durumlar, gıda güvenliği açısından büyük bir tehdit teşkil ederken, tüketicilerin bu ürünlerden uzak durması gerektiği vurgulanıyor.

Zeytinyağlarında Taklit ve Tağşiş

Ayrıca, Bursa ve Tokat merkezli zeytinyağlarında da taklit ve tağşiş uygulamalarının ortaya çıktığı bildirildi. Bu tür ürünlerin piyasada yer alması, hem tüketicilerin sağlığını tehdit etmekte hem de sektördeki güvenilirliği zedelemektedir.

Kaynak: Timetürk