Yılbaşı Gecesi İçin Sağlıklı Beslenme Önerileri

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Yılbaşı Gecesi İçin Uzmanlardan Uyarılar

Yılbaşı gecesi yaklaşırken, uzman isimlerden önemli uyarılar gelmeye başladı. Uzman Diyetisyen Betül Merd, bu özel gecede zengin proteinli yemeklerin yanı sıra, gazlı içecekler yerine daha hafif ve soft içeceklerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Yılbaşında aşırı derecede ağır ve yağlı yiyeceklerin tüketilmesinin, mide ve kalp-damar hastalıklarına neden olabileceği geçmiş dönemlerde uzmanlar tarafından sıkça dile getirilmiştir. Özellikle kronik bir hastalığı olan bireylerin, aşırı yemekten kaçınmaları gerektiği, aksi takdirde sağlık sorunları yaşayabilecekleri ifade edilmektedir.

Dengeyi Yakalamak İçin Öneriler

Uzman Diyetisyen Betül Merd, yılbaşı için pek çok bireyin kendisine çeşitli sorular yönelttiğini belirtti. Merd, “Yılbaşında nasıl beslenmeliyiz?”, “Yasak olacak mı?”, “Dengeli bir beslenmeyi nasıl sürdürebiliriz?” ve “Yediklerimiz kilo aldıracak mı?” gibi sorularla danışanlarının kendisine başvurduğunu açıkladı. Yılbaşı gecesi için yasaklamalar yapmadığını, bu özel günü yaşamanın önemli olduğunu ifade eden Merd, “Çünkü yılda bir kez karşılaştığımız bu tür özel günlerde kısıtlamalar yerine dengeyi korumak daha sağlıklı bir yaklaşım olacaktır,” dedi.

Merd, dengeyi sağlamak adına şu önerilerde bulundu:

Sabah kahvaltısında yumurta, peynir ve zeytin tüketimiyle güne başlamak, karbonhidrat hakkını akşam yemeğinde kullanmak oldukça faydalı olacaktır.
Ara öğünlerde süt, yoğurt veya ayran gibi besinlerin tercih edilmesi, hem kalsiyum alımını destekleyecek hem de kan şekeri dalgalanmalarını önleyecektir.
Aksam zengin bir sofraya oturulduğunda, tüm yiyeceklerden aşırıya kaçmadan tatma imkanı sağlanacaktır.

Hindi Dolması Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Protein açısından zengin bir seçenek olan hindi dolmasının tüketimi hakkında da bilgiler veren Uzman Diyetisyen Betül Merd, bu yemekte herhangi bir sakınca olmadığını belirtti. Ancak, gazlı içecekler yerine daha soft içeceklerin tercih edilmesi gerektiğinin altını çizdi. Merd, “Akşam yemeğinde protein kaynağı olarak hindi dolmasını tercih etmek oldukça uygundur. Hindi dolması, aynı zamanda zenginleştirilmiş pirinç içeriği ile de besleyici bir seçenektir. Ancak, miktar aşılmadığı sürece bu yemeğin tüketiminde herhangi bir sorun yoktur,” diye ekledi.

Sonuç olarak, gazlı içeceklerin miktarını sınırlamak ve daha sağlıklı alternatifleri tercih etmek, yılbaşı gecesinin sağlıklı geçmesine yardımcı olacaktır. Unutulmamalıdır ki, dengeyi sağlamak bu özel günde sağlığımızı korumak için en önemli adımdır.