Page 11 - Evos Angels Ağustos 2021
P. 11
Adının niye sukha olduğunu merak edip sorduğumda;
Sukha’nın Sanskrit dilinde rahat alan ve dış koşullardan
bağımsız iç huzur anlamına geldiğini öğrendim. Gerçekten
de kelimenin tam anlamıyla isminin hakkını veren bir otel.
Kaldığımız 3 gün boyunca huzuru tam anlamıyla yaşadım
diyebilirim. Yoğun geçen yasaklı pandemi süreci, trafik
çilesi, iş-hayat koşturmalarından sonra otele giriş yaptığım
andan itibaren güler yüzlü çalışanlarıyla, sıcak atmosferiy-
le ve perdeyi araladığınızda göreceğiniz eşsiz deniz/
havuz manzarası ile Sukha sizi mest edecek.
Sukha Cunda ’da sabahları
kahvaltı servisi 11’e kadar
havuz başında güler yüzlü ve
samimi personelleriyle hijyen
kurallarına uygun devam
ediyor. Kahvaltı içeriği çeşit içerik
yönünden oldukça zengindi.
Cunda Sepet peyniri,
Bergama Tulum, Ezine
Peyniri, Lor peyniri, Ege’nin
simgesi olmuş Ayvalık kırma
yeşil zeytin ve siyah zeytin ev
yapımı reçelleri, kaymağı balı, Kahvaltısında daha hafif şeyler yemek isteyenler içinde
organik olarak yetiştirilmiş menüde meyveli ve ballı yoğurt üzerine ev yapımı
salatalık domates ve yeşillik granola, Chia tohumu ve çiğ kuruyemişlerin bulunduğu
çeşitleri, seçimini sizin çok lezzetli bir Granola Bowl’da bulunuyor.
yapacağınız yumurta çeşitleri
ile çok farlı bir konseptteydi.
Her gün farklı bir börek çeşidi
ile hamur kızartmaları,
kahvaltı sonrası kahvenizle
yiyebilmeniz için düşünülmüş
tatlıları ile muhteşemdi. En
sevdiğim kahvaltı ikramı ise bol
yeşillik ve cevizle hazırlanan
meyve salatası bana damak
şöleni yaşattı.