Page 56 - Evos Angels Kasım 2023 Sayısı

Zencefil Nasıl Tüketilir?

Zencefili nasıl kullanırız? sorusu sıklıkla aklımıza takılır. Zencefil çay olarak, toz halinde

ve taze olarak tüketilebilmektedir. Zencefilin faydalı bileşenleri en çok taze kök for-

munda bulunmaktadır. Peki zencefil nasıl tüketilmelidir? Zencefili çay olarak tüketebi-

leceğiniz gibi, yemek ve çorbalara, tatlılara, kek ve kurabiyelere, ekleyerek de kullana-

bilirsiniz. Zencefilli kurabiye, zencefilli pilav bunlara örnek olarak verebiliriz.

Zencefili Kimler Kullanamaz?

• Zencefilin kan sulandırıcı etkisi bilinmektedir. Bu nedenle kan sulandırıcı ilaç kulla-

nanlar bu bitkiyi kullanmadan önce hekime danışmaları gerekmektedir.

• Zencefilin bir diğer özelliği tansiyonu düşürür. Tansiyon hastası iseniz ve ilaç kullanı-

yorsanız zencefil kullanmadan önce hekiminize danışın.

• 2 yaş altındaki çocuklar için uygun değildir.