Page 22 - Evos Angels Agustos 2020
P. 22
Ben ilk gün Kallavi Köfte yerken Ertan da menüde görüp dikkatini çeken Çö-
kertme Kebabı’nı denedi. Çökertme kebabını cidden çok güzel yaptıklarını be-
ğendiğini söyledi. Uzun zaman sonra siz de iyi bir çökertme kebabı yemek is-
terseniz tavsiye ederiz. Bunların yanında bir de taze domates, soğan, roka ve
peynirli salata mis gibi bir salata yaza en yakışanlardan değil mi?
Bir sonraki gün tercihimiz pizza oldu. Çünkü Mustafa Bey bize pizza konusunda
iddialı olduklarını söylemişti. Cidden öyleymiş. Pizzanın hamuru içindekiler öyle
her yerde yiyebileceğiniz pizzalardan değil. Gerçekten özel. Sonra usta ile ko-
nuştuk zaten aynı Napoli’deki pizzalar gibi yaptığını söyledi. Pizza varsa yanın-
da ne iyi ne gider? Tabi ki Aperol Spritz! Doluca Verona blush ve soda, üzerine
de gerçek güneşte kurutulmuş portakal dilimi!
La Local Yalıkavak Beach’de yemeyi sevdiğimiz diğer bir lezzet anne patatesiy-
di. Off diyoruz! Tatilde patates kızartması yemeden olur mu?
Üstüne de magnolia üstüne çilekli dondurma koydukları nefis bir şey ya da sa-
dece dondurma ya da güzel bir meyve tabağı da olur tabi canım neden olma-
sın? Biz geçirdiğimiz her gün ayrı birini yedik. Hepsi de çok güzeldi.
